Cơm rượu nếp cẩm (nếp than miền Bắc) là món ăn ngon và bổ dưỡng. Vậy ăn cơm rượu nếp cẩm sau sinh có tốt không? Hãy cùng Nếp Cẩm Mộc khám phá qua bài viết dưới đây nhé!
Lợi ích của cơm rượu nếp cẩm đối với sức khỏe con người
Để biết được ăn cơm rượu nếp cẩm sau sinh có tốt không thì chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu những lợi ích của sản phẩm này đối với mẹ sau sinh nói riêng và con người nói chung nhé.
Cơm rượu nếp cẩm – món ăn rất giàu dinh dưỡng
Gạo nếp cẩm được biết đến với tên gọi “bổ huyết mễ”. Nguyên nhân là do trong gạo có chứa thành phần dinh dưỡng cực cao. So với một số loại gạo khác hiện có trên thị trường thì sản phẩm này có hàm lượng protein cao hơn đến 6,8%.
Lượng chất béo cao hơn tới 20%. Không chỉ thế, theo Trí Thức Trẻ thì gạo còn có chứa tới 8 loại axit amin, carotene cùng các nguyên tố vi lượng cần thiết. Chính vì vậy, đây là một loại thực phẩm tốt mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho con người.
Giàu các chất chống oxy hóa
Có một nghiên cứu để chỉ ra rằng trong gạo nếp cẩm có hàm lượng các chất chống oxy hóa cao hơn 6 lần so với gạo nếp trắng và gạo lứt thông thường.
Không những thế, chất chống oxy hóa ở trong gạo có % tương đương với quả viết quất. Đây là loại quả được xếp hạng cực cao về số hàm lượng chất chống oxy hóa khi so sánh 40 loại trái cây cùng rau quả khác.
Kích thích hệ tiêu hóa
Cơm rượu nếp cẩm cũng là một món ăn có hương vị thơm ngon. Món ăn này có thể sử dụng cả cái lẫn nước nên được rất nhiều người ưa chuộng. Và công dụng của món ăn này chính là bồi bổ cơ thể, giúp ăn ngon miệng và kích thước hoạt động của hệ tiêu hóa.
Với những công dụng trên thì bạn đã có thể tự trả lời được câu hỏi ăn cơm rượu nếp cẩm sau sinh có tốt không rồi nhỉ?
Một số tác dụng của cơm rượu nếp cẩm đối với mẹ sau sinh
Cơm rượu nếp cẩm có vị ngọt và có tính ấm. Chính vì thế chúng có tác dụng ích khí, kiện tỳ vị, bổ huyết, ngưng ho, bồi bổ gan thận. Đặc biệt sản phẩm rất tốt với những người hay mắc chứng hụt hơi, hồi hộp, thiếu máu…Vì thế rất hợp với các mẹ sau sinh.
Sử dụng món ăn này sau sinh thường xuyên sẽ giúp cho dạ dày hoạt động tốt hơn. Không những thế cơ thể cũng được lưu thông khí huyết, chống sự suy nhược và dồi dào sữa cho bé bú.
Trong gạo nếp cẩm rất dồi dào canxi, axit folic và vitamin D. Đây là những chất cực kỳ quan trọng mà mẹ và bé đều rất cần sau khi sinh.
Mua cơm rượu nếp cẩm ở đâu?
Hiện nay các mẹ sẽ dễ dàng tìm mua món ăn này tại nhiều đơn vị. Kể cả vào ngày thường chứ không còn phải đợi đến ngày Tết Đoan ngọ như xưa nữa. Thế nhưng để có được bát cơm rượu chuẩn vị Bắc ngay tại TPHCM thì quý khách hàng có thể ghé qua Nếp Cẩm Mộc.
Tại TPHCM thì, chúng tôi là một trong những đơn vị đầu tiên chuyên nghiên cứu và sản xuất các sản phẩm từ gạo nếp cẩm như cơm rượu nếp cẩm, rượu nếp cẩm, nước cốt hay các món lẩu từ cơm rượu như lẩu gà, lẩu vịt…
NẾP CẨM MỘC
Địa chỉ: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM
Hotline/Zalo/Viber: 0932 377 057
Email: ngon@nepcam.vn
Fanpage: Nếp Cẩm Mộc
Website: nepcam.vn
