Dâu tằm ngâm đường

Bên cạnh mơ, sấu thì món dâu tằm ngâm đường cũng là thức uống giải nhiệt mùa hè rất hấp dẫn.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Dâu tằm: 2 kg

Đường cát hoặc đường phèn: 2 kg

Sơ chế dâu tằm:

Cho dâu tằm ngâm nước muối loãng 10 phút. Sau đó rửa sạch với ra để ráo nước

Chần nhanh dâu tằm qua nước sôi

Cách làm dâu tằm ngâm đường

Cách làm vô cùng đơn giản. Bình thuỷ tinh bạn rửa sạch để khô, sau đó bỏ dâu tằm vào ngâm, cứ 1 lớp dâu cho 1 lớp đường đến khi hết dâu và đường.

Nếp Cẩm Mộc chuyên sỉ dâu tằm ngâm đường toàn quốc. Mời quý khách liên hệ