Nhắc đến từ rượu chúng ta vẫn thường nghĩ đó là một sản phẩm không tốt cho sức khỏe. Vậy còn cơm rượu thì sao? Có gây hại gì cho cơ thể hay không? Chúng ta hãy cùng Nếp Cẩm Mộc khám phá qua bài viết dưới đây nhé.
Ăn cơm rượu có hại cho gan không?
Chúng ta thường được nghe khuyến cáo uống nhiều rượu sẽ gây hại cho gan bởi đây là cơ quan chuyển hóa phần lớn chất cồn ở rượu. Trong khi đó rượu lại là sản phẩm sau cùng của quá trình chưng cất rượu cái. Chính vì vậy mà nhiều người e ngại ăn cơm rượu thường xuyên sẽ gây hại cho gan.
Tuy nhiên bạn không nên quá lo lắng bởi cơm rượu không gây hại như rượu mà ngược lại nó còn có tác dụng kiện tỳ, lợi khí, bảo vệ gan thận. Điều quan trọng là bạn phải sử dụng với mức độ hợp lý chứ đừng ăn quá đà.
Ăn cơm rượu có bị say không?
Trong quá trình lên men, đường trong cơm nếp sẽ được chuyển hóa thành cồn. Cơm rượu càng ủ lâu thì có nồng độ cồn càng cao. Tuy nhiên cơm rượu ngon nhất khi ủ đủ ngày. Lúc đó lượng cồn trong cơm rượu khá thấp và hầu như không có. Còn nếu đã quá ngày khiến nồng độ tăng cao thì lúc đó chúng ta cũng không thể ăn được cơm rượu.
Ăn cơm rượu có gây nổi mụn không?
Theo Đông y, cơm rượu tính nóng vậy cơm rượu có gây nổi mụn không? Câu trả lời chắc chắn là không rồi bởi cơm rượu đã được nghiên cứu và kết quả ghi nhận là có tác dụng giảm mỡ máu xấu, cải thiện chức năng tim mạch, huyết áp…Hiện nay có rất nhiều người còn sử dụng cơm rượu thành mặt nạ đắp mặt cực tốt cho da. Do đó chị em phụ nữ có thể áp dụng để có được một làn da trắng đẹp như ý nhé.
Ăn cơm rượu lúc đói có được không?
Về vấn đề này thì Nếp Cẩm Mộc khuyên bạn là không nên bởi vị chua trong cơm rượu có thể làm tăng tiết axit khiến cho niêm mạch dạ dày bị kích ứng, khó chịu. Để đảm bảo an toàn, bạn nên ăn lót dạ rồi hãy dùng cơm rượu.
Như vậy qua những chia sẻ ở trên chúng ta có thể khẳng định cơm rượu là một món ăn hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên cái gì “quá” cũng không tốt đúng không ạ? Bạn vẫn phải nên ăn với một mức độ vừa phải để giúp cơm rượu phát huy được hết công dụng của mình nhé.
Giờ thì bạn có muốn tận hưởng những hũ cơm rượu ngon nhất không? Nếu có hãy liên hệ ngay với Nếp Cẩm Mộc theo bài viết dưới đây nhé:
Địa chỉ: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM
Hotline/Zalo/Viber: 0932 377 057
Email: ngon@nepcam.vn
Fanpage: Nếp Cẩm Mộc
Website: nepcam.vn
Grab: Nhấn và đặt hàng trên Grab
Shopee Food: Nhấn và đặt hàng trên Shopee Food
