Cơm rượu nếp là một món ăn dân giã và vô cùng quen thuộc đối với những người con xa xứ. Và giữa Sài Gòn hoa lệ này được thưởng thức một hộp cơm rượu thì quý biết chừng nào đúng không ạ?
Cơm rượu nếp – món ăn ngon của người con xa xứ
Đối với người dân Nam Định nói riêng và người dân miền Bắc nói chung thì cơm rượu nếp chính là một món ăn gắn liền với thời thơ ấu. Còn nhớ những ngày tết Đoan Ngọ chúng ta được bà, được mẹ dắt ra chợ mua những bát cơm rượu được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng thơm lừng về để “giết sâu bọ”.
Ngày còn bé có lẽ chúng ta sẽ chẳng thể hiểu nổi vì sao lại có tập tục đó chỉ biết rằng bát cơm rượu ấy thật thơm, thật ngon. Từng hạt cơm ngon ngọt cay cay sẽ là những ký ức không thể phai mờ. Và có lẽ sau này cho dù món cơm rượu đã trở nên phổ biến hơn, không cần phải đợi đến dịp tết Đoan Ngọ mới được ăn mà có thể ăn bất cứ khi nào, bất cứ lúc nào mình thích nhưng có một điều chắc chắn rằng mỗi khi được cầm trong tay bát cơm rượu đó thì những ký ức sâu thẳm trong tim lại được ùa về. Để rồi chúng ta lại thêm nhớ mẹ, nhớ bà, nhớ quê hương đến da diết.
Nếu bạn được sống ở miền Bắc bạn sẽ dễ dàng tìm mua món ăn này ở rất nhiều địa chỉ khác nhau, ngay cả những khu chợ dân sinh thường ngày. Tuy nhiên ở trong miền Nam điều này thật là khó. Dân miền Nam thường thích ăn ngọt chính vì thế mà có rất ít người yêu thích vị cay cay, nồng nồng của cơm rượu nếp miền Bắc. Điều này khiến cho những người con xa xứ băn khoăn không biết làm sao tìm kiếm được món ăn để thỏa nỗi nhớ. Và rồi sự xuất hiện của Nếp Cẩm Mộc đã giải quyết hoàn toàn vấn đề đó.
Sự đặc biệt của cơm rượu nếp do Nếp Cẩm Mộc sản xuất
Chủ shop Nếp Cẩm Mộc là người Nam Định chính gốc, tuổi thọ luôn được gắn với những chén cơm rượu đặc biệt của bà mỗi khi đến ngày 5/5. Mang theo nỗi nhớ quê cũng như mong muốn món ăn dân giã của quê hương ngày càng phát triển. Chính vì thế Nếp Cẩm Mộc đã nghiên cứu và đưa ra công thức chuẩn nhất trong chế biến để giúp khách hàng có được những bát cơm rượu đậm đà hương vị quê hương.
Với lượng khách hàng lớn nên Nếp Cẩm Mộc luôn có sẵn cơm rượu để phục vụ bất cứ khi nào khách hàng cần.
Mọi thông tin chi tết vui lòng liên hệ:
NẾP CẨM MỘC
Địa chỉ: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM
Hotline/Zalo/Viber: 0932 377 057
Email: ngon@nepcam.vn
Fanpage: Nếp Cẩm Mộc
Website: nepcam.vn
