Bánh chưng cá hồi ở HCM ngon, bổ nhưng không rẻ

Ngoài các loại bánh chưng nhân truyền thống, nhiều người ở thành phố HCM đang lùng mua bánh chưng cá hồi, đặc biệt những gia đình có con nhỏ.

Xem thêm: Nhận đặt bánh chưng gấc dịp Tết ở HCM

1. Vì sao bánh chưng cá hồi đắt khách

Có 3 lý do cơ bản:

  • – Thứ nhất: bánh chưng nhân truyền thống với gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn đã khá quen thuộc trong mâm cỗ tết của nhiều gia đình. Vị quá quen thuộc nên nhiều người muốn thay đổi khẩu vị cho lạ lẫm, thì bánh chưng cá hồi là lựa chọn hợp lý. Bánh luộc lâu chín dền, không có mùi tanh của cá.
  • – Thứ 2: Bánh chưng cá hồi với giá thành không hề rẻ là sản phẩm cao cấp sang trọng, được chọn làm quà biếu tết thể hiện tâm ý của người biếu.
  • – Thứ 3: Với gia đình có con nhỏ, ngày tết các bé thường mải chơi, ăn uống thất thường, các bà mẹ thường lo lắng vấn đề này, bánh chưng cá hồi với nhân là cá hồi tươi, đậu xanh, gạo nếp, chỉ cẩn 1 miếng bánh là cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, giúp các mẹ yên tâm trong mấy ngày tết.
banh-chung-ca-hoi-o-hcm-ngon-bo-nhung-khong-re1
Cá hồi tươi ướp gia vị, tiêu.

2. Các bước gói bánh chưng cá hồi

  • – Đậu xanh bạn đem đồ chín, vo viên
  • – Cá hồi tươi đem ướp với một chút muối, hạt tiêu khoảng 1 giờ
  • – Bắt đầu gói bánh chưng cá hồi. Bạn trải 4 chiếc lá rong ra, bạn xếp lá vuông góc xen kẽ nhau. 2 lá dưới bạn để mặt phải ra ngoài, 2 lá bên trên thì để mặt phải vào trong
  • – Bắt đầu cho nhân bánh vào. Bạn cho phần gạo nếp vào trước dàn đều ra, cho đậu xanh lên trên, rồi tới cá hồi.
  • – Sau đó lớp trên cùng là gạo nếp.
  • – Bạn gấp lần lượt hai mép phải rồi trái của 2 lá bên trên lại, nhớ gấp thật vuông vức và chắc tay nhé. Rồi làm như vậy với 2 lá ngoài cùng
  • – Dùng 4 chiếc lạt cột bánh cho chắc và vuông vức. bạn nhớ để 2 lạt song song nhau, 2 lạt còn lại thì để vuông góc với 2 lạt đầu
  • – Xếp bánh vào nồi, đổ gập nước, luộc bánh khoảng 9-10 tiếng là được.
banh-chung-ca-hoi-o-hcm-ngon-bo-nhung-khong-re2
Bánh chưng cá hồi ở HCM.

3. Thông tin sản phẩm bánh chưng cá hồi của shop

  • – Giá bán: 570.000 đ/cặp.
  • – Trọng lượng: 1,5 kg/bánh bao gồm 4 lạng gạo, 2 lạng đỗ, 2,5 lạng cá hồi, lá bánh vừa đủ 1,5 kg.

Ngoài bánh chưng cá hồi, dịp tết nguyên đán shop nhận đặt bánh chưng nếp cẩm, bánh chưng gấc giá bán 440.000 đ/cặp

Quý khách đặt số lượng lớn nên đặt trước và sẽ có giá ưu đãi.

Cảm ơn quý khách luôn ủng hộ.

banh-chung-ca-hoi-o-hcm-ngon-bo-nhung-khong-re3
Bóc bánh chưng cá hồi.

Shop online: Nếp Cẩm Mộc
Nhận đặt: Cơm Rượu Nếp Cẩm, Cơm Rượu Nếp, Bánh Chưng Nếp Cẩm, Sữa Chua Nếp Cẩm, các loại chè Nếp Cẩm, Rượu Nếp Cẩm…

Đặt hàng và tư vấn – Hotline/Zalo/Viber: 0932 377 057

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

.
.
.
.