Phụ nữ uống rượu nếp cẩm có tốt không

Phụ nữ uống rượu nếp cẩm có tốt không? Chị em cũng nên uống chút rượu cho hồng đôi má, thêm xinh đôi môi trong những dịp quan trọng.

Rượu nếp cẩm là rượu gì? Phụ nữ uống rượu nếp cẩm có tốt không

Trước khi tìm hiểu ăn rượu nếp cẩm có tác dụng gì thì chúng ta nên tìm hiểu qua rượu nếp cẩm là gì nhé. Rượu nếp cẩm được làm từ nếp cẩm lên men có mùi thơm nồng, vị ngọt hơi the đầu lưỡi như mùi của rượu.

Trước đây rượu nếp cẩm chỉ ăn vào các dịp lễ, Tết Đoan Ngọ,… tuy nhiên với hương vị hấp dẫn và nhiều tác dụng thì việc rượu nếp cẩm đã trở thành món ăn thường ngày và quá đỗi quen thuộc. Nếp cẩm có màu sắc tím sẫm đặc trưng nhờ sự tồn hàm lượng chất anthocyanin. Đây không phải là giống nếp cẩm thuần mà nó được lai tạo giữa gạo nếp than Indonesia và gạo balatinaw của Philippines. Trong 100g rượu nếp cẩm có những dưỡng chất sau:

• Năng lượng: 160 kcal
• Protein: 4g
• Carb: 34g
• Lipid: 1.5g
• Chất xơ: 1g
• Sắt: 6% giá trị hằng ngày (DV)

Ăn rượu nếp cẩm có tác dụng gì? Phụ nữ uống rượu nếp cẩm có tốt không?

Rượu nếp cẩm không những được biết đến là món ăn tráng miệng mà nó còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe của chúng ta. Vậy ăn rượu nếp cẩm có tác dụng gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.

Rượu nếp cẩm bổ sung sắt cho cơ thể. Phụ nữ uống rượu nếp cẩm có tốt không?

Trong 100g rượu nếp có đến 6% giá trị dinh dưỡng hằng ngày, với lượng sắt rất cao nó sẽ là nguồn thức ăn bổ sung sắt dồi dào cho cơ thể. Đặc biệt đối với phụ nữ mang thai, nhu cầu sắt là rất lớn vậy nên rượu nếp cẩm là một sự lựa chọn hoàn hảo. Đối với phụ nữ trong thời kỳ Kinh nguyệt hay đã mãn kinh thì lượng sắc bị mất đi khá nhiều vì vậy ăn rượu nếp cẩm là rất tốt.

Rượu nếp cẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa. Phụ nữ uống rượu nếp cẩm có tốt không?

Rượu nếp cẩm được tạo thành qua quá trình lên men, nếp cẩm sau khi nấm sẽ được lên men nhờ vi khuẩn lactic. Nhờ vi khuẩn này sẽ chuyển hóa tinh bột thành đường. Các sản phẩm của quá trình lên men và đặc biệt là vi khuẩn lactic rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa nhanh hơn và bảo vệ và ngăn ngừa các bệnh về đường ruột.

Khi ăn rượu nếp cẩm sẽ đưa vi khuẩn lactic vào đường ruột và nó sẽ bám vào vào niên mạc ruột ức chế sự phát triển của các loại vi sinh vật có hại như Ecoli, Salmonella (gây tiêu chảy), vi khuẩn Pylori (gây viêm loét dạ dày) và nấm Candida. Nhờ các chất kháng thể (acid béo, peroxide)  kháng sinh (bacteriocin) trong quá trình lên men nếp cẩm. Nếu ai đang bị khó tiêu hóa hoặc chướng bụng thì chỉ việc ăn cơm rượu nếp cẩm 2 lần/này sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.

Rượu nếp cẩm tốt cho tim mạch và ổn định huyết áp. Phụ nữ uống rượu nếp cẩm có tốt không?

Rượu nếp cẩm có chứa hoạt chất lovastatin và ergosterol sẽ giúp giảm cholesterol và chất béo như LDL, triglyceride những chất này là nguyên nhân gây nên các vấn đề tim mạch huyết áp. Những hoạt chất lovastatin và ergosterol này hoạt động bằng cách giảm lượng cholesterol do gan tạo ra. Chính vì vậy khi ăn rượu nếp cẩm sẽ giúp ngăn ngừa tăng huyết áp, hạn chế các bệnh liên quan đến tim mạch cũng như giảm tình trạng đột quỵ.

Rượu nếp cẩm giúp phòng ngừa được ung thư. Phụ nữ uống rượu nếp cẩm có tốt không?

Vi khuẩn lactic có trong rượu nếp cẩm có khả năng ức chế sự phát triển các tế bào ung thư bằng cách sinh ra enzym phân huỷ nitrosamine (chất gây ung thư thực quản và dạ dày).

Bên cạnh đó trong rượu nếp cẩm còn có rất nhiều khánh sinh tự nhiên như anthocyanin có tác dụng như các chất chống oxy hóa, tiêu diệt các gốc tự nhiên có khả năng phòng ngừa bệnh ung thư.

Rượu nếp cẩm cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Phụ nữ uống rượu nếp cẩm có tốt không?

Khi làm rượu nếp cẩm, người ta chỉ loại bỏ vỏ trấu còn giữ lại lớp vỏ lụa và cám bên ngoài. Chính vì vậy khi ăn rượu nếp cẩm không những ngon, hương cị hấp dẫn mà còn rất giàu chất dinh dưỡng như protit, glucid, lipid, muối khoáng, chất xơ và vitamin nhóm B như B1, B3,… Hơn nữa, nếp cẩm khi được lêm men rượu sẽ giữ được nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng.

Rượu nếp cẩm rất tốt cho da. Phụ nữ uống rượu nếp cẩm có tốt không?

Rượu nếp cẩm chưa nhiều vitamin E và vitamin B1 rất tốt cho da giúp làn da mịn màng, tươi trẻ, hạn chế tình trạng lão hóa sớm và các nếp nhăn. Tình trạng da khô, tróc vảy, xuất hiện các vết nám, tàng nhan do lão hóa hoặc tiếp xúc nhiều với ánh nắng hoặc bụi bặm khá phổ biến. Nếu ăn rượu nếp cẩm thường xuyên sẽ giúp giữ ẩm cho da, chống những tổn thương do thời tiết ngăn ngừa sự lão hóa giúp chị em có một làn da căng bóng và khỏe mạnh. Ăn rượu nếp cẩm có tác dụng gì thì bạn đừng quên với tác dụng chăm sóc da tuyệt vời này nhé.

Kết luận phụ nữ uống rượu nếp cẩm có tốt không?

Với những phân tích ở trên chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi phụ nữ uống rượu nếp cẩm có tốt không? Tuy vậy rươụ nếp cẩm vẫn có nồng độ cồn nhất định, nên chị em phụ nữ chỉ nên uống mỗi ngày một chút rượu vào sau bữa tối hoặc trước khi đi ngủ.