Vì sao lại có tục lệ ăn cơm rượu vào tết Đoan Ngọ

Tháng 5 24, 2021
Cẩm Nếp

Từ lâu cơm rượu là một trong những món ăn không thể thiếu vào ngày Tết Đoan Ngọ. Nhưng vì sao lại có tục lệ ăn cơm rượu vào tết Đoan Ngọ? Cơm rượu có thật sự diệt được sâu bọ không? Hãy cùng Nếp Cẩm Mộc tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Một số quan niệm dân gian vào ngày tết Đoan Ngọ

Tết Đoan Ngọ còn được biết tới với tên gọi là Tết Đoan Dương. Thời điểm mà ngày tết này diễn ra là 5/5 âm lịch. Đây được coi là ngày có thời điểm khí dương thịnh nhất trong năm, với thời gian Mặt trời chiếu sáng dài nhất.

Theo dân gian thì tết Đoan Ngọ chính là Tết diệt sâu bọ. Nguyên nhân là do ngày này ông cha ta phát động bắt sâu bọ. Tiêu diệt bớt các loài gây hại cho cây trồng trên cánh đồng.

Và để đồng thời tiêu diệt sâu bọ ở trong cơ thể thì trong ngày này, người xưa quan niệm nên ăn mận, vải, dưa hấu, bánh gio, cơm rượu… Thời điểm ăn là lúc mới ngủ dậy sẽ khiến sâu bọ, giun sán trong người chết hết.

Cơm rượu là món ăn không thể thiếu trong tết Đoan Ngọ

Ví sao lại ăn cơm rượu vào tết Đoan Ngọ

Theo quan niệm người xưa, trong hệ tiêu hóa chúng ta thường có nhiều loại sâu bọ trú ngụ, nếu không diệt trừ bớt đi thì chúng sẽ sinh sản ngày một nhiều và gây tai hại.

Tuy nhiên, việc tiêu diệt chúng không phải thời gian nào cũng có thể làm được, chỉ có ngày mùng 5/5 âm lịch chúng mới ngoi lên. Bởi vậy, ta không thể để vụt mất cơ hội tốt nhất để trừ khử chúng.

Do đó mà theo truyền thống, người xưa thường dùng loại thức ăn có đủ vị cay, nóng, ngọt, chua, đắng để giết “sâu bọ” – những con giun, sán, ký sinh trùng trong cơ thể. Và cơm rượu là món ăn hoàn hảo hội tụ đầy đủ những vị như thế – đã được trọng dụng.

Chưa hết, người xưa còn cho rằng, ăn rượu nếp, nhất là khi bụng đói sẽ làm cho các chú sâu trong bụng dễ “say lử đử” rồi chết ngất.

Cơm rượu tết Đoan Ngọ có dễ làm không?

Thật ra cơm rượu là một món ăn dân giã của người Việt Nam. Cơm rượu rất dễ làm và Nếp Cẩm Mộc đã có nhiều hướng dẫn ở trong những bài viết trước. Vì vậy nếu quý khách hàng có thời gian hoặc muốn tự tay làm những bát cơm rượu thơm ngon nhất dâng lên ông bà, tổ tiên thì hoàn toàn có thể làm tại nhà nha.

Tuy nhiên khi mà cuộc sống quá bận rộn. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị thì hãy ghé qua Nếp Cẩm Mộc nhé. Người sáng lập ra thương hiệu Nếp Cẩm Mộc là người gốc Bắc, ngay từ khi còn nhỏ đã được bà và mẹ truyền dạy cho kinh nghiệm nấu cơm rượu. Chính vì thế chắc chắn chúng tôi sẽ không khiến bạn thất vọng.

Giá cơm rượu vào ngày tết Đoan Ngọ thế nào?

Vì là món ăn không thể thiếu trong tết Đoan Ngọ nên giá cơm rượu vào ngày này sẽ tăng cao. Đặc biệt sẽ có rất nhiều cơ sở kinh doanh lợi dụng thời điểm này để nâng giá thành sản phẩm…Tuy nhiên đến với Nếp Cẩm Mộc bạn hoàn toàn có thẻ tránh được điều này. Hiện nay để bình ổn giá, chúng tôi đã nhập gạo và men rượu với số lượng lớn. Chính vì vậy hãy đặt hàng ngay từ hôm nay để nhận thật nhiều ưu đãi và bình ổn giá nhé.