5 món ăn tết Đoan Ngọ nổi tiếng nhất

Thịt vịt

Trong Tết Đoan Ngọ thì thịt vịt là một món ăn không thể nào thiếu đối với người dân miền Trung và miền Nam. Tuy có nhiều quan niệm rằng vào đầu tháng không nên ăn thịt vịt vì sẽ gặp đen đủi. Tuy nhiên vào ngày tết Đoan Ngọ vẫn có rất nhiều người thích ăn món ăn này.

Theo quan niệm của dân gian thì thịt vịt tính hàn. Vì thế đối với ngày có dương khí mạnh như tết Đoan Ngọ thì thịt vịt sẽ giải nóng và làm mát cơ thể. Và trong thực tế thì mùa vịt sẽ bắt đầu từ tháng 5 trở đi. Chính vì vậy những con vịt trong ngày tết Đoan Ngọ sẽ béo hơn, ngon hơn và không có mùi hôi. Sử dụng thịt vịt sẽ giúp chúng ta chế biến được thành món ăn ngày tết Đoan Ngọ.

Cơm rượu

Có lẽ nếu như chúng ta không biết tết đoan ngọ ăn món gì thì hãy sử dụng cơm rượu. Đối với bất cứ vùng miền nào ở Việt Nam thì cơm rượu chính là món ăn không thể thiếu trong ngày 5/5. Dân gian thường quan niệm rằng ở trong bộ phận tiêu hóa của con người sẽ có một loại ký sinh gây hại. Chúng nằm sâu ở trong vùng bụng và không phải lúc nào cũng có thể tiêu diệt được. Duy nhất vào ngày 5/5 âm lịch loài ký sinh này sẽ ngôi lên và là cơ hội để con người loại bỏ chúng.

Và cơm rượu là một món ăn rất hiệu nghiệm. Chất “men” trong cơm rượu sẽ khiến cho các loài ký sinh trùng bị say và chết ngất đi. Sau đó chúng sẽ được đào thải qua đường tiêu hóa. Cơm rượu có vị ngọt, cay cực kỳ dễ chịu nên phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ.

Bánh ú tro

Đối với người dân miền Nam và miền Trung thì bánh ú tro là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ tết Đoan Ngọ. Bánh được làm từ loại gạo được ngâm từ nước tro đốt từ cây khô hay rơm rạ. Sau đó gói ở trong là chuối. Bánh thường có nhân bằng đậu xanh hoặc là không nhân.

Mâm hoa quả

Hoa quả luôn là một phần không thể thiếu trong bất cứ mâm cỗ nào dâng lên bàn thờ ông bà tổ tiên. Và trong ngày 5/5 thì chắc chắn chúng ta sẽ không thể thiếu được một mâm hoa quả rồi. Hãy sử dụng những loại trái cây đầu mùa như dưa hấu, vải, chôm chôm, mận, xoài nhé.. Hoa quả không những giúp tiêu trừ mầm bệnh mà còn thể hiện được ước mơ có được cuộc sống sung túc, con cái đầy đủ, hạnh phục.

Chè trôi nước

Thông thường chè trôi nước thường được sử dụng cho ngày 3/3 âm lịch. Tuy nhiên vào ngày 5/5 chè trôi nước cũng được nhiều người sử dụng.

Trên đây là 5 món ăn tết Đoan Ngọ phổ biến nhất và được nhiều người sử dụng nhất vào dịp tết Đoan Ngọ. Hy vọng qua bài viết này chúng ta sẽ có được sự chuẩn bị thật tốt cho ngày tết Đoan Ngọ sắp tới nha. Ngoài ra cũng giống như mọi năm. Khi Tết Đoan Ngọ sắp đến gần, cơm rượu trở thành một mặt hàng cực “hot”.

Mặt hàng "hot" trong dịp tết Đoan Ngọ — Mặt hàng “hot” trong dịp tết Đoan Ngọ

Điều này khiến cho giá cơm rượu cũng có sự biến động theo từng ngày. Chính vì thế để có giá tốt nhất và không tăng giá thì hãy đến ngay Nếp Cẩm Mộc và chốt đơn sớm từ bây giờ. Chúng tôi cam kết sẽ giữ nguyên giá tại thời điểm bạn đặt cho dù bạn muốn nhận hàng vào bất cứ lúc nào.